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Brut Millésimé 2011 - Grand Cru

Maturité - Puissance – Fraîcheur

Assemblage : 90% Pinot Noir - 10% Chardonnay
Flaconnage : Bouteille (750ml) - Magnum (1500ml)

Vinification

Reflet d'une année exceptionnelle. Ce champagne est conservé pendant une période minimum de 5 ans.

Caractéristiques

Doit être servi entre 7 et 9°C.

Robe or étincelante. Le nez est gourmand et rond avec des arômes de fruits rouges. La bouche, riche et profonde, révèle des nuances de fruits jaunes bien mûrs et de citron. Ce Millésime rond et intense a une belle longueur en bouche.

Vieillissement

Il peut préserver sa finesse et tous ses arômes encore quelques années en cave.

Harmonie vin et mets

Ce Champagne s’associe avec des viandes blanches, des ris de veau ou du poisson blanc.

Brut Millésimé 2011 - Grand Cru