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Gamme Bouzy Rouge

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Non Millésimé - Grand Cru

Original - Fruité – Aérien

Assemblage : 100 % Pinot Noir
Flaconnage : Bouteille (750ml) - Demie (375ml)

Vinification

Elaboré de façon traditionnelle, cet assemblage de différentes années est mis en bouteille après 2 à 3 ans de vieillissement en tonneau.

Caractéristiques

Un coteau champenois associant fraîcheur du fruit et légère évolution lui conférant du caractère. Une certaine finesse et élégance pour une texture délicate et présente. Simplicité et originalité.

Vieillissement

Un vin à consommer dès maintenant pour son fruité et l’expression fougueuse de sa jeunesse.

Harmonie vin et mets

Une viande tendre et sanguine convient à la charpente délicate de ce Coteau Champenois, tel un gigot d’agneau aux petits légumes de saisons. Doit être servi entre 13 et 14°C. Nous vous conseillons d’ouvrir la bouteille 45 min avant la dégustation.

Non Millésimé - Grand Cru